A Nutricionista da Santa Casa, Regina Célia Modesto, participou do III Fórum Humana Alimentar de atualidades em nutrição na prática clínica, realizado no seminário Santo Antônio, na cidade de Agudos – São Paulo. O tema do fórum foi “Promovendo a saúde das gerações” e apresentou às últimas novidades em nutrição clínica com foco na promoção da saúde, desde a prevenção, tratamento e recuperação do paciente em diferentes ciclos vitais.
Para a nutricionista, Regina Modesto, os conhecimentos adquiridos são fundamentais quando colocados em prática em um ambiente hospitalar.
Regina (à esquerda) com a nutricionista Silmara Machado
do Sírio Libanes.
Vários assuntos foram abordados como: nutrição do paciente crítico, terapia nutricional das doenças inflamatórias do intestino, tendências em gastronomia em SND´s, nutrição na saúde do idoso, entre outros assuntos.
Rafael Furlan
MTB: 59.644/SP
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